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柑橘冷藏溫度多少?冷庫儲存方法--浩爽制冷

發(fā)布日期:2024-04-22 09:49:59瀏覽次數(shù):425

“紅美人”柑橘,果肉香甜,一直是水果店的主打水果。那么柑橘的儲存溫度多少呢?對于柑橘的儲存一直是柑橘供應(yīng)商和經(jīng)銷商關(guān)注的問題,下面小編為大家簡單介紹下。

柑橘的冷藏溫度因品種和儲存期限的不同而有所差異,但通常將冷庫溫度控制在0攝氏度至10攝氏度之間。對于較長儲存期的柑橘,可選擇較低的溫度;而對于較短儲存期的柑橘,可選擇較高的溫度。在控制溫度的同時,還應(yīng)注意確保冷庫內(nèi)的空氣流動,避免出現(xiàn)溫度不均勻的情況。可以使用風(fēng)扇或風(fēng)道系統(tǒng)來促進空氣流通,以實現(xiàn)柑橘的均勻冷卻和保持恒定溫度。

柑橘儲存溫度和方法.jpg

在冷庫儲存柑橘時,以下是一些建議的儲存方法

保持冷庫清潔:定期清理冷庫和貨物,以避免貨物被污染。

確保貨物均勻擺放:貨物的擺放應(yīng)均勻、合理,且貨物之間需保持一定距離,以保證空氣流通,減少外力損傷。

使用專業(yè)冷庫貨架:這不僅可以增加冷庫的使用率,還可以保證貨物的儲存質(zhì)量和安全性。

控制濕度:柑橘的理想濕度范圍在85%至95%之間。濕度過高可能導(dǎo)致柑橘表面發(fā)霉,而濕度過低則容易使柑橘失水干燥。因此,應(yīng)使用濕度調(diào)節(jié)設(shè)備,如加濕器或除濕器,根據(jù)當前濕度水平來調(diào)節(jié)濕度。

適當通風(fēng):為保持空氣流通,冷庫內(nèi)應(yīng)留有通風(fēng)安全通道,并確保貨品與墻壁、地面、頂墻之間都有足夠的通風(fēng)空間。

柑橘儲存溫度和方法.jpg

綜上所述,柑橘的冷藏溫度及冷庫儲存方法需根據(jù)具體情況靈活調(diào)整,以確保柑橘在儲存期間保持最佳狀態(tài)。如果您近期有此類冷庫建造的需求,歡迎咨詢浩爽制冷(400-861-7579),免費提供冷庫設(shè)計方案及設(shè)備清單報價。



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