水果加工冷庫建造從哪些方面去判斷冷庫造價(jià)？每年果農(nóng)產(chǎn)出大批量的水果，一部分運(yùn)往水果門店進(jìn)行銷售，另一部分則被加工成果制品。主要方法有罐藏、制汁、干制、糖藏、釀酒和速凍等，與之相對(duì)應(yīng)的加工品有果品罐頭、果汁、果干、果醬類、蜜餞、葡萄酒和果酒，以及冷凍水果等，但不論加工成哪種果制品，在加工后都需要進(jìn)行儲(chǔ)藏，因?yàn)楣破吩诔叵聲?huì)因?yàn)樘欠值脑虍a(chǎn)生腐化。而水果加工冷庫就是加工商們進(jìn)行果制品儲(chǔ)藏的有效手段。那么水果加工冷庫建造如何核算冷庫工程造價(jià)？

　　需要建造水果加工冷庫的客戶們應(yīng)該多少會(huì)感覺到，在咨詢冷庫的時(shí)候建造價(jià)格相差較大，很難做出決定，因?yàn)椴恢涝撊绾稳ヅ袛?。我們可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析：

　?。ㄒ唬彀宸N類繁多：彩鋼板、不銹鋼板、鹽化鋼材、聚氨酯板；

　?。ǘ囟炔顑r(jià)：庫內(nèi)需要的溫度越低，同等條件下價(jià)格會(huì)高，因?yàn)閷?duì)庫內(nèi)的庫板和設(shè)備要求也會(huì)增高。

　　（三）冷庫機(jī)組的種類：比澤爾、谷輪都是我們浩爽經(jīng)常建議的兩種品牌，因?yàn)樗麄兊钠放瀑|(zhì)量有保障。

　?。ㄋ模┑乩砦恢茫何覀兒扑评湓诤芏嗟胤接蟹止?，如果地區(qū)較為偏遠(yuǎn)的建造的運(yùn)費(fèi)和人工費(fèi)用還會(huì)有影響的，根據(jù)時(shí)間不同價(jià)格上面也有所不同。

　?。ㄎ澹┧庸だ鋷斓慕ㄖY(jié)構(gòu)：冷庫工程主要是鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，當(dāng)然還有土建廠房結(jié)構(gòu)，這兩種不一樣的結(jié)構(gòu)，不僅會(huì)影響冷庫的使用壽命，而且土建廠房的冷庫造價(jià)往往要比鋼結(jié)構(gòu)冷庫造價(jià)更多，所以我們?cè)谶x擇冷庫建筑結(jié)構(gòu)的過程中需要結(jié)合自己的實(shí)際情況考慮。

　　（六）果制品的儲(chǔ)藏種類：建造面積需要根據(jù)存放果制品的種類、特性、擺放方式，每日進(jìn)貨出貨量（噸）大概計(jì)算出冷庫所需要的儲(chǔ)存容積。如果水果加工冷庫分間建造越多，制冷機(jī)組配備的數(shù)量就越多，冷庫相應(yīng)的價(jià)格也就越高。

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