食品冷庫總體規(guī)劃應注意哪些事項？雖然很多想建食品冷庫的業(yè)主都有建冷庫的計劃，但對冷庫建設的要求和標準并不是很清楚。食品冷庫的建設分為倉庫建設、倉儲冷藏設備和制冷系統(tǒng)三個重要環(huán)節(jié)。關于食品冷庫的建設和安裝，我國有一套完整的冷庫建設標準和規(guī)范。路面、墻面、基礎、防火、屋頂、制冷方式、電氣等方面都有明確的規(guī)定。從制冷系統(tǒng)的角度來看，食品冷庫的總體規(guī)劃應注意以下三點:

　　1.嚴格遵守建筑防火規(guī)定

　　冷庫作為一種倉庫，也必須嚴格符合建筑防火規(guī)定。由于溫度低，冷庫環(huán)境下自動噴水滅火系統(tǒng)不能正常工作，冷庫內不可能安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，必要時可選擇采取其他措施。

　　2、單元化物流是應注意的內容

　　在所有的規(guī)范和標準體系中，單元化物流是一個值得關注的內容。上下游模塊本身的一致性將對冷鏈運輸產生革命性的影響。近年來，各種倉儲設備規(guī)格正在制定中，特別是貨架規(guī)格非常詳細。雖然其他方面并不完美，但也有規(guī)則要遵循。

　　3、選擇適合低溫的材料非常重要

　　低溫環(huán)境下的存儲設備與常溫有很大的不同，許多電氣設備在-15攝氏度以下不能正常工作。因此，創(chuàng)造一個相對獨立的工作環(huán)境是非常重要的。在設備方面，一些材料在低溫下的機械性能發(fā)生了根本性的變化。此外，潤濕和照明也與室溫有很大的不同，應注意設計。

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我們施工過的冷庫工程案例：

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