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芭蕉氣調(diào)保鮮庫(kù)安裝如何確保果實(shí)的長(zhǎng)期儲(chǔ)存?_浩爽制冷

發(fā)布日期:2022-06-30 14:24:33瀏覽次數(shù):2038
       芭蕉氣調(diào)保鮮庫(kù)安裝如何確保果實(shí)的長(zhǎng)期儲(chǔ)存?由于芭蕉成熟后呼吸頻率會(huì)明顯增加,如果貯藏方法不當(dāng)或溫度不當(dāng),芭蕉會(huì)很快變老、變黑甚至變壞,影響芭蕉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。采用氣調(diào)保鮮庫(kù)儲(chǔ)存香蕉是有效的保鮮措施,它不僅可以延長(zhǎng)香蕉的保鮮時(shí)間,而且可以降低呼吸強(qiáng)度,減少水分、糖分和養(yǎng)分的損失,從而長(zhǎng)期保持芭蕉的品質(zhì)。接下來,浩爽制冷將詳細(xì)介紹CA保鮮庫(kù)的儲(chǔ)存方式和儲(chǔ)存溫度要求

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  1、收獲事項(xiàng)


  為了更好地儲(chǔ)存和保存芭蕉,在收獲過程中必須小心處理,以免碰傷或劃傷車前草。嚴(yán)禁在陰雨天收割,以免在儲(chǔ)存過程中變質(zhì)。收獲的芭蕉應(yīng)根據(jù)其大小和質(zhì)量進(jìn)行分級(jí),有病蟲害和機(jī)械損傷的芭蕉應(yīng)清除


  2、預(yù)冷操作


  為了確保氣調(diào)貯藏的保鮮效果,芭蕉需要在入庫(kù)前進(jìn)行預(yù)冷。預(yù)冷方法可以是在受控大氣存儲(chǔ)器中進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷,也可以直接進(jìn)入受控大氣存儲(chǔ)器。預(yù)冷速度越快,儲(chǔ)存效果越好。請(qǐng)注意,預(yù)冷時(shí)間不應(yīng)超過48小時(shí)

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  3、貯藏要求


  芭蕉適宜的貯藏保鮮溫度為6-10℃。應(yīng)注意倉(cāng)庫(kù)溫度的穩(wěn)定性。溫度過高或過低都不起作用。如果溫度低于6℃,芭蕉果肉會(huì)被凍傷,過高的溫度也會(huì)加速芭蕉變色變質(zhì)


  在改性空氣保鮮庫(kù)中儲(chǔ)存后,不僅外殼不會(huì)發(fā)霉,而且風(fēng)味、味道和顏色也不會(huì)與在庫(kù)中儲(chǔ)存時(shí)有顯著差異。以上是在可控氣氛倉(cāng)庫(kù)中長(zhǎng)期保存芭蕉的方法和步驟。我希望它能對(duì)想儲(chǔ)存芭蕉的客戶和朋友有所幫助。


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